图片来源:《生活这一刻》视频截图
距离喜茶被曝出“绿头苍蝇”事件一个月后,又有一家奶茶店被记者卧底后厨曝光出来,相信不少人应该都喝过这家店的奶茶或是果饮,它就是甘茶度。
7月5日,北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,有记者卧底在北京角门银泰百货家门店后厨,曝光出店员手抓垃圾后徒手又切水果、芒果好坏掺着用、黑乎乎的坏香蕉直接榨汁、案板上的汁直接倒进饮料、鲜榨果汁兑水、使用隔夜的茶等系列严重食品安全问题……
图片来源:《生活这一刻》视频截图
几乎您所能想到的问题,这家店基本占全了,而这对他们来说,却是再熟悉不过的日常。
说几个令人作呕的几个画面——视频中,店员玩完手机,手都不洗直接切水果、抓水果;放了几天的芒果和香蕉发烂发黑也不扔,并透露个方法说“榨汁前先放冰箱冷藏去味”;榨芒果汁的时候,坏的芒果和好的芒果要掺半使用,更过分的是切完水果案板上残留的芒果汁,一并倒入了顾客点的饮料里……
图片来源:《生活这一刻》视频截图
人民日报官方微博怒指该店行为令人恶心,并质问“这是甘茶度还是泔水”?“记者卧底奶茶店甘茶度连呼恶心”相关话题在微博引起了广泛关注,截止目前阅读量超过1亿,2.8万鹿血片与讨论,并有不少网友表示:此事事发的前一天才刚喝过甘茶度。
图片来源:微博用户@人民日报
视频发布当天,甘茶度迅速作出回应:今日媒体报道甘茶度北京角门银泰百货加盟店存在手抓垃圾、兑水果汁等问题。公司愿意承担一切法律责任及行政处罚。加盟店即刻停业关店,全面彻查。公司立即派专人对该门店排查各项卫生及操作问题。这一点不得不说,甘茶度的公关部门速度还是挺快的……
图片来源:微博用户@甘茶度
北京市市场监管局也立即对该品牌门店展开了监督检查。截至目前为止,市场监管局执法人员对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部都进行了现场检查,并对4家门店以立案调查,责令4家门店立即停止经营活动。
资料显示,甘茶度所属公司为杭州奇异鸟饮品连锁有限公司,创立于2019年,遇见奶擦、茶桔便、蜜菓等都是该公司旗下的致命饮品店品牌,共计有6000余家加盟店。都说船大了难掉头,公司规模和体量上去了,核心的问题不应该更要重视起来么?
图片来源:《生活这一刻》视频截图
关于奶茶行业的乱象,每年的问题几乎都是屡禁不止,一个比一个离谱。就在上个月,苏州喜茶被曝光出一孕妇喝出绿头苍蝇事件;深圳一家奈雪的茶店里员工不安规定佩戴口罩、后厨食品储存柜的玻璃门因故障无法锁闭等现象……
图片来源:《生活这一刻》视频截图
回想起奶茶刚流行起来的时候,一杯1元的满是奶精味的奶茶喝得也津津有味,到现在的鲜榨果汁、鲜奶茶、果茶等,网红奶茶的标签越来越明显化,尽管大家都觉得食品安全底线不能触碰,但在实际门店操作中,却并没有将这条底线作为操作的标尺。
图片来源:《生活这一刻》视频截图
现在鹿血片、安全总是被强调的多,实际落地做到的能有多少?甘茶度官网还标明“制作工艺精美、鹿血片原料上等、将鹿血片茶饮进行到底”等字样,再看看被曝光的视频——真正的食品安全,从不不会是只靠几句口号就能做好的。
本文由食经济编辑根据北京商报、安徽商报、时闻访谈等信息整理发布
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