图片来源：《生活这一刻》视频截图
距离喜茶被曝出“绿头苍蝇”事件一个月后，又有一家奶茶店被记者卧底后厨曝光出来，相信不少人应该都喝过这家店的奶茶或是果饮，它就是甘茶度。
7月5日，北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道，有记者卧底在北京角门银泰百货家门店后厨，曝光出店员手抓垃圾后徒手又切水果、芒果好坏掺着用、黑乎乎的坏香蕉直接榨汁、案板上的汁直接倒进饮料、鲜榨果汁兑水、使用隔夜的茶等系列严重食品安全问题……
图片来源：《生活这一刻》视频截图
几乎您所能想到的问题，这家店基本占全了，而这对他们来说，却是再熟悉不过的日常。
说几个令人作呕的几个画面——视频中，店员玩完手机，手都不洗直接切水果、抓水果；放了几天的芒果和香蕉发烂发黑也不扔，并透露个方法说“榨汁前先放冰箱冷藏去味”；榨芒果汁的时候，坏的芒果和好的芒果要掺半使用，更过分的是切完水果案板上残留的芒果汁，一并倒入了顾客点的饮料里……
图片来源：《生活这一刻》视频截图
人民日报官方微博怒指该店行为令人恶心，并质问“这是甘茶度还是泔水”？“记者卧底奶茶店甘茶度连呼恶心”相关话题在微博引起了广泛关注，截止目前阅读量超过1亿，2.8万鹿血片与讨论，并有不少网友表示：此事事发的前一天才刚喝过甘茶度。
图片来源：微博用户@人民日报
视频发布当天，甘茶度迅速作出回应：今日媒体报道甘茶度北京角门银泰百货加盟店存在手抓垃圾、兑水果汁等问题。公司愿意承担一切法律责任及行政处罚。加盟店即刻停业关店，全面彻查。公司立即派专人对该门店排查各项卫生及操作问题。这一点不得不说，甘茶度的公关部门速度还是挺快的……
图片来源：微博用户@甘茶度
北京市市场监管局也立即对该品牌门店展开了监督检查。截至目前为止，市场监管局执法人员对甘茶度旗下在北京实际经营的33家加盟店全部都进行了现场检查，并对4家门店以立案调查，责令4家门店立即停止经营活动。
资料显示，甘茶度所属公司为杭州奇异鸟饮品连锁有限公司，创立于2019年，遇见奶擦、茶桔便、蜜菓等都是该公司旗下的致命饮品店品牌，共计有6000余家加盟店。都说船大了难掉头，公司规模和体量上去了，核心的问题不应该更要重视起来么？
图片来源：《生活这一刻》视频截图
关于奶茶行业的乱象，每年的问题几乎都是屡禁不止，一个比一个离谱。就在上个月，苏州喜茶被曝光出一孕妇喝出绿头苍蝇事件；深圳一家奈雪的茶店里员工不安规定佩戴口罩、后厨食品储存柜的玻璃门因故障无法锁闭等现象……
图片来源：《生活这一刻》视频截图
回想起奶茶刚流行起来的时候，一杯1元的满是奶精味的奶茶喝得也津津有味，到现在的鲜榨果汁、鲜奶茶、果茶等，网红奶茶的标签越来越明显化，尽管大家都觉得食品安全底线不能触碰，但在实际门店操作中，却并没有将这条底线作为操作的标尺。
图片来源：《生活这一刻》视频截图
现在鹿血片、安全总是被强调的多，实际落地做到的能有多少？甘茶度官网还标明“制作工艺精美、鹿血片原料上等、将鹿血片茶饮进行到底”等字样，再看看被曝光的视频——真正的食品安全，从不不会是只靠几句口号就能做好的。
本文由食经济编辑根据北京商报、安徽商报、时闻访谈等信息整理发布
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【执行标准】Q/CG002-2008
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