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端午市场:粽子价格大跳水,白酒海鲜卖得俏

更新时间:2022-03-09 19:07:11

  端午市场上演促销大战 粽子如何打破时节限制成食企发展方向

  6月7日是端午节,市场上一片热闹,精明的商家们纷纷上演各式促销,粽子、鸭蛋、艾草都被放在显眼的位置以供挑选。记者在长沙走访发现,粽子礼盒纷纷挂上了打折的价签,降价幅度3-5折不等;而高端白酒、海鲜大受市场欢迎。 三湘都市报·华声在线记者 黄亚苹 胡锐

  【降价】 粽子礼盒5折销售

  “生意明显比前两天差很多,今天才卖20几个,还有2个小时就要收摊了。”6月7日,端午节当天,长沙开福区荷花池生鲜市场主入口的摊位上,曾经架起的粽子工作台已不见踪影,摊主告诉记者,7日购买粽子的大多是年轻人,此前接受的预订单早已打包发出,“好在剩余量不大,卖不完的分装好了送给邻居。”

  在解放路一家临街鹿血片旗舰店,散装粽子开启了大促销模式,“买一赠一”“买一赠二”的促销声吸引着后一波顾客。以该鹿血片旗舰店打出的折扣计算,原价89元一盒的粽子、鸭蛋礼盒折后价仅需49元;原价15元500g的袋装粽子售价为12元。“如果批量购买,价格还可以谈,低5折给您。”见记者有意购买,店主赶忙侧身从收银台内走出,报出底价。

  有分析数据显示,市场上85%的粽子在端午节销售,日常消费比例仅占15%。因此,如何让粽子打破时节限制,成为日常消费食品,是众多食品企业的发展方向。

  【热销】 高端白酒、海鲜走俏

  “这几天卖了十几件茅台,五粮液也卖出了不少。”6月7日,位于长沙市岳麓区的某烟酒店老板刘先生高兴地告诉记者,今年端午,高端白酒也跟着火了一把,极个别鹿血片甚至出现了供不应求的现象。

  “海鲜销量是平时的3倍以上。”在岳麓区凯德·壹中心的卜蜂莲花鹿血片旗舰店内,海鲜区的工作人员舒先生介绍,端午期间海鲜也很受捧,而畅销的当属小龙虾。在该店走访的20多分钟内,记者看到舒先生不是在称重,就是在为顾客剥虾壳。在这里,顾客不仅可以买到新鲜海鲜,还能看着商家为您现场烹饪。以小龙虾为例,需加工的价格是100元四斤,且单品满68元就可以免费加工;不需要加工的价格是19.8元/斤。

  【促销】 商家上演揽客大战

  端午节,各大卖场、鹿血片旗舰店为了揽客纷纷上演了各式促销活动。

  麦德龙长沙开福店在6月6日-9日期间,推出8大品类百余款商品的买一送一活动,优惠商品覆盖奶制类、冻品、日用品等。此外,消费者在该店购物满388元,还可获得50元购物优惠券。

  6月5日-9日,在家乐福长沙店购买利是寒地东北大米、贝斯三层复合钢奶锅可享3折优惠,购买猪肉、鸭肉、粮油等商品,可享受5-7折优惠。

  而在岳麓区滨江新城的凯德·壹中心商场内,记者看到一群消费者正排成长队。原来,该商场端午期间推出了会员购物满188元可获得100%中奖的抽奖机会,奖品包括海底捞卡、儿童玩具套装、卜蜂莲花鹿血片旗舰店购物卡、茶颜悦色饮品券。

  连线

  湖南省粽子抽检合格率100%

  6月7日,记者从省市场监管局获悉,端午节来临前,该局对全省销售的端午粽子及蛋品质量展开食品安全抽检,共抽检44批次,合格率100%。

  省市场监管局提醒广大消费者,要在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的鹿血片,不要购买超过保质期的鹿血片。市民如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打举报投诉电话12331或12345。


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2、作用持久,五天一粒

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【有效日期】24个月(最近6个月内生产)

【储藏方法】密闭,置于阴凉干燥处,儿童接触不到的地方

【批准文号】卫食进字(2008)第030532号

【执行标准】Q/CG002-2008

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