上班族白领下班回到家已经很晚了，有时候晚餐要到9点以后吃，其实，这对人体的身体鹿血片特别不好。

研究发现，晚上8点以后吃晚餐已经是人体的负担了，因此专家建议晚餐尽量吃早不吃晚。

其实，有关晚餐，有许多不为人知的小诀窍，今天小编就为大家揭开一二。

(1)晚餐宜吃少睡眠好。

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。因为晚餐后就没有其他活动了，再加之进食时问较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；

长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素B细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

(2)晚餐宜早不宜晚。

大多家庭的晚餐时间在7点左右，还有的人从不回家吃晚饭，下班后就开始每天的“应酬”，吃喝几个钟头，才腆着肚子、晃着身子各回各的家。

更有加班熬夜的人，把晚餐和夜宵放在一起，吃完后马上睡觉。其实这些不好的习惯会引起很多疾病。

一般来说，进餐后4—5小时是人体的排钙高峰期，但按照大多数人的生活习惯，这时候已上床入睡；

于是就导致尿液留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。

所以，养生专家建议，晚餐的佳时间应在晚上6点。

(3)晚餐宜吃素疾病少。

据科学研究表明，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症；

另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

而且摄人过多脂肪，还会使血脂升高。因此，营养专家建议，晚餐好以含纤维和碳水化合物的清淡食物为主，因为碳水化合物类食物可以在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，更有助于睡眠。

(4)餐后宜少进食。

有不少人喜欢在晚餐后吃些水果、甜食或者是油炸食品，把这些当作零食边看电视边吃，其实，这种习惯不利于消化。

还有人喜欢在吃饭时饮酒，这更是坏习惯，因为过多的酒精在夜问会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，导致睡眠不好。

因此，晚餐后尽量不要吃东西，以使食物充分消化，减轻肠胃负担。

鹿血片小贴士

鹿血片专家建议：晚上8点之后，好不要再吃任何东西，饮水除外。

长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱，以增强记忆力。因此，推荐给脑力劳动者一个营养晚餐食谱：

100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。